Jusqu’à 150 kg par lot

Torréfaction homogène garantie

Contrôle visuel avec échantillonneur et œilleton

Logiciel de contrôle de profil de torréfaction optionnel

Efficacité thermique élevée

Entretien et nettoyage facile

Construction robuste

Ventilateurs indépendants pour la colonne et le refroidisseur

Caractéristiques principales du Torréfacteur ROURE modèle ERC-150

Caractéristique Description
Capacité de charge Jusqu’à 150 kg par lot pour fruits secs et café
Construction Structure robuste et durable, en matériaux à haute résistance pour garantir une utilisation intensive et une longue durée de vie
Efficacité thermique Conception optimisée assurant une grande stabilité thermique tout au long du processus, même en charges maximales
Modes de fonctionnement Disponible en version manuelle ou automatique, avec possibilité d’intégrer un logiciel de contrôle interne ou de se connecter à des systèmes externes comme Artisan ou Cropster
Contrôle via écran tactile – Température du tambour et de l’air – Vitesse de rotation du tambour (réglage continu, sans paliers) – Régulation du flux d’air
Systèmes indépendants Le ventilateur du refroidisseur et celui de la colonne fonctionnent de façon indépendante, optimisant chaque étape du processus
Entretien facile Conception facilitant l’accès aux composants principaux pour le nettoyage et l’entretien périodique

Données techniques

Spécification Valeur
Capacité Jusqu’à 150 kg par lot
Production 600 kg/h
Poids 3 200 kg
Puissance moteurs 10,44 kW
Pertes 16 %

Brûleurs selon préférence du client :

  • Gaz naturel
  • Gaz propane
  • Biomasse (granulés, coques de fruits secs, bois, etc.)

⛽ Consommation de gaz naturel : 13,3 kg/h

Logiciel de contrôle de profil de torréfaction

Le logiciel ROURE permet de :

  • Sauvegarder, reproduire et ajuster en toute sécurité toutes les recettes définies par l’utilisateur

  • Modifier manuellement les paramètres en cours de processus si nécessaire

  • Le torréfacteur reproduit fidèlement les courbes de référence, ajustant automatiquement la puissance du brûleur modulant (régulé en pourcentage via le logiciel) pour atteindre le profil parfait pour chaque lot

💡 Avantage clé : le logiciel est intégré, sans licences additionnelles ni frais mensuels

Description du processus automatique – Torréfacteur ROURE ERC-150 (capacité 150 kg/lot)

Les torréfacteurs ROURE sont équipés de sondes PT-100 pour documenter avec précision la température de l’air d’alimentation et du produit pendant tout le processus.
La version de base du modèle ERC-150 fonctionne manuellement. En option, elle peut être équipée en contrôle semi-automatique ou entièrement automatique via un panneau tactile intuitif.

Démarrage automatique

La torréfaction commence en appuyant sur le bouton ON/OFF, mettant en marche :

  • Le tambour rotatif

  • L’extracteur de fumée

  • Le brûleur

Lorsque le régulateur de température atteint la première consigne prédéfinie dans le PLC, et si le détecteur de niveau de la trémie est activé, la porte de chargement s’ouvre pendant une durée définie puis se referme automatiquement, déclenchant la torréfaction.

Déchargement et refroidissement

À la fin de la torréfaction :

  • Les moteurs des pales du refroidisseur et du ventilateur s’activent

  • La trappe de déchargement s’ouvre pour la durée prévue, jusqu’à sortie complète du produit

  • Après fermeture, la machine revient automatiquement à la première consigne du régulateur et, une fois le détecteur de niveau activé, relance le cycle

  • Le processus de refroidissement est également programmé et se termine automatiquement une fois le temps écoulé

Sécurité du processus

Les trappes de chargement, de déchargement et de sortie du refroidisseur garantissent un procédé sûr et fiable.
Pour les versions entièrement automatiques, une protection supplémentaire est intégrée sur le tamis de refroidissement à titre de mesure de sécurité additionnelle.